2月24日,二千零一十六

鹰嘴豆和甜菜素食肉丸

这些鹰嘴豆和甜菜素食肉丸是一种甜辣的蛋白质包装的菜,非常适合晚餐甚至开胃菜!!

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我知道,严格说来,这些不是肉丸子。但是我做了一个调查,而且从来没有人要甜菜球。或者鹰嘴豆球。另外,现在是2016年,所以是无肉丸子,素食芝士蛋糕,坚果奶完全没问题。你知道这些是什么?绝对好吃。

这些鹰嘴豆和甜菜素食肉丸是一种甜辣的蛋白质包装的菜,非常适合晚餐甚至开胃菜!!

这些素食肉丸很结实,然而,当叉子穿过它们时,它们柔软,味道浓郁。它们站起来很好就像普通的肉丸和那种颜色!我打算做鹰嘴豆素食肉丸,但后来我做了五百万烤甜菜我就像,为什么不?!!

烤甜菜可以增加光滑度,甜菜丝绒般柔软,是素食肉丸的完美质地。他们烤得很好,让你的房子闻起来很美妙,让你渴望从烤箱里出来的那一刻。他们一出来,我肯定捡到了一个,热气腾腾,尝了尝。这么好!我喜欢肉丸的甜味和辛辣,并且随时调整你想要的甜或辣。我是个香料迷,不过我确实根据食谱做了调整。

这些鹰嘴豆和甜菜素食肉丸是一种甜辣的蛋白质包装的菜,非常适合晚餐甚至开胃菜!!

这些比意大利面条好吃,上面还有数以吨计的纯素帕尔玛奶酪。我感觉我吃了一顿完美的浪漫晚餐,因为肉丸的红色很漂亮!*暗示背景中的法国音乐*。我当然可以看到这些是作为开胃菜,虽然为一个小型聚会。虽然这些didn't长久在我家🙂他们做最后的几天,所以非常适合leftovers.放在冰箱里

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鹰嘴豆和甜菜素食肉丸

鹰嘴豆甜菜素肉丸

准备时间:
Cook Time:
总时间:
服务: 十三
成分
  • 1烤甜菜,切碎
  • 1盎司15盎司。鹰嘴豆,筋疲力竭的
  • 2汤匙液体烟
  • 2茶匙伍斯特郡纯素沙司
  • 3/4杯面包屑
  • 2汤匙椰子或橄榄油
  • 盐和胡椒味道
  • 1汤匙枫糖浆
  • 5瓣大蒜,剁碎的
  • 碎红辣椒
  • 1亚麻蛋-学习如何制作亚麻蛋
指令
  • 将烤箱预热到375度,准备硅胶垫或羊皮纸。
  • 把亚麻蛋放入冰箱10分钟,准备其他材料。
  • 在食品加工机里,加入切碎的甜菜和鹰嘴豆,搅拌均匀。加入其他配料,包括亚麻蛋。脉冲/混合直到结合在一起,但是不要太多(你不希望它变成糊状)。
  • 每球可捞出1.5汤匙。我买了13个肉丸子。
  • 放在硅胶垫上烤15-20分钟,取决于你的烤箱。我烤了20分钟。
  • 去掉肉丸,让肉丸冷却。他们冷静的时候肯定会坚强的。
  • 盛在熟面条上,甚至意大利烩饭。顶部配以纯素帕尔马干酪和新鲜欧芹装饰。
  • 享受!!

这些肉丸子作为剩菜至少可以保存3天。你可以在微波炉或烤箱里加热,直到热透。
冻结,混合在一起,形式,然后把冰箱放在一个安全的拉链袋里,在冰箱里存放一个月。解冻后烘焙。

这些鹰嘴豆和甜菜素食肉丸是一种甜辣的蛋白质包装的菜,非常适合晚餐甚至开胃菜!!

如果你试试这些鹰嘴豆和甜菜素食肉丸,请在下面的评论部分告诉我,或者在instagram上用hashtagagagag#jessicainthekitchen标记我!!

杰西卡

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8评论

  1. 哈哈,甜菜球……那让我笑了!但是说真的,这些听起来很神奇。我喜欢甜菜和肉丸?太有趣了!(只有那种颜色!)!)

  2. 喜欢这些甜菜球,杰西卡,色彩艳丽,画面艳丽!!🙂

  3. 无肉丸子是前进的方向。他们用自制的烤肉酱做肉丸子也很好吃。

  4. 杰基 说:

    把你的食谱稍微调一下……燕麦代替面包,豆腐代替亚麻蛋,做成肉饼太棒了。谢谢你的菜谱,从来没有想到甜菜在这儿。喜欢你的食谱。金宝博体育

    • 杰西卡 说:

      嗨,杰基,,

      肉饼听起来真是个好主意!!所以很高兴你喜欢它,谢谢你的反馈!我现在得试一下肉饼。🙂

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